イチゴだけじゃない

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イチゴだけじゃない

栃木県の有名な農作物というと、すぐに思いつくのがイチゴ。
今や、かなり有名なブランドになっている「トチオトメ」。
クリスマスから年末あたりに出てくるこのイチゴはとても高価で取引されています。
確か、天皇家御用立つにもなっているイチゴですね。

 

他の、隠れた農産物として二条大麦があります。ビールの原料なのです。

 

大麦の生産は、岩手県が東北三県の中で一番多く生産されていますが、栃木県では那須高原にビール工場や、地ビールのファクトリーもあるのです。
日本で大麦があまり生産されない理由は、麦特有の穂にあります。
稲穂と違って、先がとがっていて、ちくちくするので、農家では嫌がられているみたいです。

 

それでも、栃木県では有数の国産ホップの産地なのです。
全ての材料を国産でまかなった、純国産のビールが飲めるのも栃木県ではならではのものです。
流通されているビールは、どうもコーンスターチが多いので味は、今一つ。本格的なビールを味わうなら栃木県のビール工場がいいでしょう。

 

また、那須高原のファクトリーにはフルーツビールというものもあります。ビールの苦みがちょっと苦手という人でも、ワイン感覚で飲めるビールなのです。
栃木県は、全ての材料を国産にこだわった、本格ビールが味わえる所なのです。


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